居家清潔 | 除垢 | 廚房排油煙機濾網的拆裝與清潔

搬進新家就快滿兩年了，這些日子開伙的頻繁程度，連我自己都頗感訝異；工作期間是為了吃得健康，平常日就帶便當取代外食；育嬰留職停薪時為了省錢，更幾乎是天天下廚，用簡單的家常菜打發午晚餐。

有在下廚的人一定懂，廚房裡髒污油垢累積的速度是很驚人的！四處噴濺的湯汁、爆香快炒產生的油煙、食物殘渣與焦垢，流理臺附近總是很容易佈滿各種汙垢，若不即時清理，只會成為更可怕的頑垢。

而且，廚房的汙垢總是特別「油」！沖水乾擦都是無效的，一定要使用適當的清潔劑，才能徹底掃除那種油膩黏手的感覺。

為此，我們已經動員了好幾次，針對瓦斯爐檯面、壁面磁磚、排油煙機前遮板等處，用抹布配合魔術靈來清潔油垢殘汙。可是之前不曉得排油煙機裡的濾網架是否能拆卸，雖然眼見髒汙嚴重，一時之間卻也沒轍。

我還曾特地翻閱了使用說明書，裏頭寫道：

1. 機體表面清洗時不可以水直接沖洗，須以乾淨抹布沾上清潔劑擦拭。
2. 清洗時馬達及開關部位切勿進水，以免影響正常功能。
3. 用魔術靈清潔劑清洗風葉及風冑時，請即將油杯內汙油倒棄，以免甲苯化學劑腐蝕塑膠油杯。

可是偏偏就沒有講到排油煙濾網如何拆卸。我試著拆裝，卻只把濾網架油杯轉了下來，不敢以蠻力硬拔，只好作罷。

今天老婆又在清理廚房，我一時興起便決定上網查詢看看，竟順利找到類似的拆裝經驗談；一旦確定可以拆卸後，這次我便大膽使用工具輔助，果然就成功地將濾網取下來啦～以下拆裝與清潔的過程，也分享給需要的人參考。

排油煙機的品牌與型號是：林內(Rinnai)，MH-8079。

清潔前的濾網卡滿了髒汙與油垢，因為又髒又黏，所以拆卸時我都一路戴著手套。第一步可先將油杯逆時針旋轉取下。

再來是最關鍵的一步，也是我之前卡關的地方。要將濾網卸下來，首先要找到如下圖的塑膠卡榫，然後將卡榫往外扳，同時把濾網向下拉，就能夠將濾網取出。

其實濾網固定的方式和電風扇也蠻類似的，了解之後拆裝都不難；我之前手法正確但信心不足，因為不敢猛力怕破壞就草草放棄了。這次使用一字螺絲起子輔助施力，果然事半功倍！

卸下的濾網和油杯，髒汙程度驚人吧～

清洗的部分相較之下簡單多了，因為灰塵與髒汙也都是被油垢沾黏在濾網上，所以只要能將油垢去除，髒汙自然就消失啦。我先將濾網和油杯都浸泡在小蘇打粉水中，初步清潔後，又用上了廚房魔術靈，針對幾處黏著較牢的頑垢再以菜瓜布刷洗，就恢復清潔溜溜的模樣啦！

濾網組裝的步驟和拆卸相反，斜斜地放入後與卡榫結合就大功告成囉。裏頭的扇葉也不好清洗，我只有用抹布加魔術靈稍微擦拭過，再將濾網架油杯順時針轉入後，排油煙機便又宛若新生啦。

年終大掃除將近，廚房與廁所向來是最容易藏汙納垢、難以保持清潔之處；同樣地，這兩處也正是評斷房屋折舊狀況的重點地帶。換句話說，只要能用心清理維護廚廁的整潔乾淨，房屋就能常保如新，居住起來也會更為愜意唷。